Как сделать фрикадельки

Как сделать фрикадельки

В последние 10 дней среди горячих тем о приготовлении еды в Интернете большое внимание привлекли рецепты домашней кухни, особенно приготовление котлет из фарша. Котлеты из фарша – классическое блюдо домашнего приготовления, нежное, сочное и всеми любимое. В этой статье подробно описано, как приготовить фрикадельки, и приложены структурированные данные, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.

1. Основные ингредиенты для котлет

2. Этапы приготовления фрикаделек

1.Подготовить материалы: Положите свиной фарш в большую миску, добавьте измельченный зеленый лук, измельченный имбирь, соль, легкий соевый соус, кулинарное вино и кунжутное масло, равномерно перемешайте.

2.Добавляем яйца и крахмал: Разбейте яйцо, добавьте крахмал и продолжайте помешивать, пока мясной фарш не станет густым и густым.

3.Скатать в шарики: Руками скатайте фарш в шарики одинакового размера, диаметром около 3 см.

4.Выбор способа приготовления: фрикадельки можно варить, готовить на пару или жарить.

5.Вынуть из кастрюли и тарелки: В зависимости от личных предпочтений вы можете есть его прямо или с соусом.

3. Советы по приготовлению котлет

1.Выбор мясного фарша: Свиной фарш рекомендуется выбирать жирный и нежирный, соотношение 7:3, чтобы котлеты были вкуснее.

2.Методы перемешивания: При перемешивании фарша энергично перемешивайте по часовой стрелке, пока фарш не станет густым и твердым, чтобы фрикадельки стали более эластичными.

3.регулировка приправ: количество соли и легкого соевого соуса вы можете регулировать по своему вкусу. Если вам нравится более сильный вкус, вы можете увеличить его соответствующим образом.

4.Сохранить метод: Приготовленные фрикадельки из фарша можно заморозить и хранить, а также разогреть непосредственно перед едой в следующий раз.

4. Пищевая ценность котлет.

Котлеты из фарша не только вкусны, но и богаты белком и жиром, что делает их пригодными в качестве пищевой добавки к блюдам домашнего приготовления.

5. Резюме

Фрикадельки из фарша — это простое, легкое в приготовлении и питательное блюдо домашнего приготовления, которое может иметь разные вкусы в вареном, приготовленном на пару или жареном виде. Я полагаю, что благодаря этой статье вы освоили ключевые этапы и методы приготовления фрикаделек. Приходите и попробуйте на кухне и приготовьте вкусные фрикадельки для своей семьи!